Comercio Verde: nueva campaña para promocionar el producto ecológico y local en los mercados

El Instituto Municipal de Mercados de Barcelona empezó, en el año 2021, el proyecto Comercio Verde con el objetivo de aumentar la visibilidad de los productos de proximidad y distinguidos con certificados ecológicos, de circuito corto y de calidad, en los mercados municipales de la ciudad.

Actualmente, hay 481 puestos de los mercados municipales adheridos al programa: 90 fruterías, 109 pescaderías, 250 carnicerías, 24 establecimientos de legumbres y 8 herbolarios. Del 17 de febrero al 19 de marzo se llevará a cabo una campaña para visibilizar la etiqueta Comercio Verde, con sorteos de estancias rurales para hasta 4 personas en alojamientos agrarios de Cataluña y de visitas guiadas a explotaciones locales con catas de productos de calidad. Las personas interesadas tendrán que rellenar un boleto de participación y depositarla en el buzón habilitado en cada mercado.

La iniciativa ha facilitado el acceso a la ciudadanía a los alimentos locales, ecológicos, de pequeños productores, de payés o de lonja. Desde que se ha puesto en marcha, se ha detectado un cambio de hábitos en la población y, además de fomentar la alimentación saludable, contribuye a la reducción de la huella de carbono, a la lucha contra la emergencia climática y a garantizar la viabilidad de la agricultura y la ganadería locales y sostenibles.